かつて、丸5年前に書いた、「ブログの更新が滞る理由」が、いまだに変わっておりません。 lunchpack.hatenablog.com ブログ、つまり執筆活動というのは、その人の内面に漂う言葉を表面化していく営みでございますので、書き手の性格で在ったり、信念で在った…

今回のランチパックは栗です。 茨城県笠間市産和栗が0.7%入った栗のクリームです。 0.7％？味に影響あるのか？と思うかもしれません。私もそう思いました。が、パスタを茹でる時、お湯に塩を1%入れると、パスタに塩の下味が付けられるだけでなく、糊化を遅ら…

ランチパックの公式サイトにて、ランチパックの歴代のパッケージが掲示されていました。 当ブログを振り返った時にしか見れないと思っていた懐かしいデザインの数々に涙がとまりません。すみません。言い過ぎました。でも、10年以上前の自由なデザインを見て…