カニクリーミーコロッケ
アナ雪2が公開されました。
あの力があれば冷凍庫いらずですね。霜焼けにならないのかしら。
前回のブログではトイストーリーの興行成績を紹介したのでこちらもご案内しておきます。
アナと雪の女王 12億7900万ドル
アナと雪の女王2 10億3900万ドル
半端ない額です。
どうでもいいですが、アナ雪は英語だと「frozen 2」ですね。これをよく「アナと雪の女王」と名付けたものだと感心します。
70年代の洋楽のノリですが大成功だと思います。直訳したら「凍結」ですからね。
・カニクリーミーコロッケ
日時：2019/09/24
味の種類：253種目
デザイン：282個目
カニクリームコロッケ、と呼ぶものかと思ってましたが、マルハニチロもニッスイも、カニクリーミーコロッケと呼んでます。
クックパッドではカニクリームコロッケ。
ということは製品にするときの制限的な何かかな？ということで確認しました。
第6条（2） によりますと、「冷凍コロッケについて、原材料に使用した乳、乳製品等の配合割合から算出した乳脂肪含有率が1.4%に満たない場合の「クリームコロッケ」の用語」は使用してはならないとのことです。
さらに第6条の別表によるとカニは8%以上（※）含まれていないとカニを名乗れないようです。
（※「以上」なのかな？表には「8%」としか記載してない。ぴったり8%じゃないといけないということはなかろう）
ただ、この表は「冷凍食品」の表記の話。
ランチパックは、実は冷凍食品だっという背筋も凍るお話でした。めでたしめでたし。
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