ランチパック列伝!

全国のランチパックを食べつくす夢への軌跡

ハバネロ入りメンチカツ

人はなかなか2つのことを同時にできないもので。

 

本日担々麺が美味しいお店に行ってきました。地元でよく行くのですが、なんとなく今日はその店で最も辛いモノを食べてみました。

 

見るからに真っ赤で、唐辛子の辛さだけでなく花椒ですかね、痺れる辛さが混じって一口で口の中がカッとなるのを感じます。

ニンニクやネギの薬味と挽肉の旨味で美味しくいただきましたが、終始辛さとの格闘でした。

 

いや、辛いもの食べてるときは、仕事でアレやんなきゃとか、歯医者行かなきゃとか、アイツ金返さないなとか忘れますね。辛いときは辛いのみ!

 

ハバネロ入りメンチカツ

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日時:2019/02/02
地域:東京都
味の種類:238種目
デザイン:267個目

 

暴君ハバネロ東ハト復活の象徴と言えるでしょう。インターネットを活用したプロモーションの初期の成功例とも言えると思います。

いまでも記憶にありますが、「暴大入試」とかいうクイズコンテンツがあり、理不尽な問題を出されてだいぶ楽しませてもらいました。合格証だか参加記念だか忘れましたが、デスクトップ画像をもらった気がします。

 

たまに家飲みのつまみで食べると美味しいですね。

 

 

炭火焼風ハンバーグ

ギネス記録持ってますか?

たまに24時間テレビ的なので見かける縄跳びのギネス記録動画を見つけました。

https://youtu.be/7Sczq2-m8RQ

2017年の記録で1分間に225回飛んだそうです。

 

1分間に225回はまさに機械のように正確、精密な動きで驚愕です。ただ、機械よりしなやかに、どちらかというとリラックスしてるようにも見えるから不思議です。

 

X japanの最速の曲である「stab me in the back」でも200bpm(1分間に四分音符が200個)ですので、縄跳び小学生はYOSHIKIより速いと言えるでしょう(言えない)

 

・炭火焼風ハンバーグ

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日時:2018/12/16
味の種類:237種目
デザイン:266個目

 

ペッパーフードサービスの驚くべき成長スピードは下記の通りです。

2016年 223億円

2017年 362億円

2018年 635億円

2019年は935億円を計画しています。

 

売上の9割近くを「いきなり!ステーキ」が占めており、破竹の勢いで出店もしております。

 

日経MJ2015年飲食店売上高伸び率第1位

2018年にはレストランで24時間で販売されたビーフステーキ最多食数のギネス世界記録を認定されています。

 

なかなか近くで見かけないので立ち寄ったことないのですが、一度食べに行ってみようかなと思いました。

 

 

たまご&ポテトサラダ 弓削多醤油

ジャニー喜多川さんの死亡説が噂になっております。興味はないですが、ブログのキャッチとしてこんなに掴みやすい一文はありません。

ジャニーさんと言えば「YOUやっちゃいなよ」的な言い回しです。ここから連想するのは北斗の拳のテーマソングの「YOUはshock!」というフレーズですが、ここまでくると誰をターゲットに書いてるかわからなくなります。

自分のことを「ME」と呼ぶのはテリーマンかおそ松くんのイヤミかくらいしか思いつきませんが、YOUもMEも日本語に混ぜると意味わからないですね。

そういうものが昔は良かったんですかね。

SHOW YOUものが。

醤油うものが。

 

 

・たまご&ポテトサラダ 弓削多醤油

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日時:2018/12/16
味の種類:236種目
デザイン:265個目

 

弓削多醤油は埼玉県坂戸市で約100年ほど醤油作りをしてきた老舗です。

2023年で100年ですね。現在は4代目が切り盛りしてるようです。

特徴は国内でも数少ない国産原料の醤油作りと、安全・安心へのこだわりのようです。(ホームページをそのまんま写すのも芸がないのですが、要約したら雑になりました。すみません。関係者の方々見てないことを祈ります。)

わかりやすく面白いのは醤遊王国という工場見学アミューズメント施設で、醤油ソフトや醤油プリンなどの変わり種スイーツもいただけるとか。夏休みは家族揃って翔んで埼玉へ!

 

たまご(全粒粉パン)

雨が降ってきました。ここ最近の首都圏は平日の晴れと休日の雨。ベランダの掃除がなかなか捗りません。晴れてても捗らないので良い言い訳ができました。

さて、梅雨の時期は食中毒に気をつけよう、と話題になりますが、実は食中毒発生が多いのは6月ではないってご存知ですか?

ここ3〜4年の厚生労働省の統計を見ましたが、本当に多いのは12月、1月、3月。夏の時期はみなさん意識しやすいのか、匂いがわかりやすいのか、まぁ、意外でした。

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/04.html

 

・たまご(全粒粉パン)

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日時:2018/07/31
地域:東京都
味の種類:235種目
デザイン:264個目

 

たまごの生食は日本の文化で、海外では「食中毒の危険」というイメージから食べない国が多いようです。ただ、これは日本の衛生管理の質の高さでもあると言われています。

実際厚生労働省の平成30年度の食中毒発生統計を見たところ、17,282人の患者のうち原因が卵類およびその加工品だった人は39人。わずか0.2%にしかすぎません。菓子類が原因であったの72人の半分ほどです。

ちなみに野菜が216人、貝類は301人、肉類は451人。

 

 

ハム&チーズ(全粒粉パン)

どうでもいいところから知識は入るもので。

幼少の頃、親がクラシックをかけてた時は全く興味を持ちませんでしたが、ここ数年クラシック音楽が大変心地よく、目覚ましにも勉強用BGMにも使用しております。

テレビ番組、マツコの怒り新党で世界三大○○というコーナーがありましたが、あれでメンデルスゾーンを知りました。とても繊細な旋律です。

 

・ハム&チーズ(全粒粉パン)

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日時:2018/05/23
地域:東京都
味の種類:234種目
デザイン:263個目

 

全粒粉は小麦から成るわけですが、小麦は世界三大穀物のひとつです。小麦はパンやパスタ、お菓子など世界中様々な用途に用いられている印象がありますが、「奴は三大穀物の中では最弱」でした。

年間生産量

・トウモロコシ:10.4億トン

・米:7.4億トン

・小麦:7.3億トン

Wikipedia参照なので、本当に知りたい人はちゃんとお調べください。

米より小麦の方が用途が多そうですけどね。

 

深煎りピーナッツ 粒入り(マーブルパン使用)

道端に咲く花や通りすがる人の装いから季節を感じ、

流れる雲や虫たちの動きから明日の天気を感じ、

日々変わりゆく街並みの変化を楽しむことを

スマートフォンが奪っていったのではないかと思います。

 

と、普段と違う語り口でもしないと特に書くことがありませんでした。

 

 

・深煎りピーナッツ 粒入り(マーブルパン使用)

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日時:2018/05/21
味の種類:233種目
デザイン:262個目

深煎りピーナッツ粒入りは2度登場していますが、今回はマーブルパンなので、初登場扱いしたいと思います。いずれもセブンイレブン

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/20090506/1241582196

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/20070315/1173965625

マーブルパンも以前登場してご紹介しておりました。

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/2017/09/17/083036

ということで説明は省略。本日はこれまで。

 

ちょいパクラスク スモークチーズ風味

なんだか1年前のランチパックをこうしてコツコツアップしても、誰も検索しないんだろうなと思ってしまいます。

アフィリエイトやってるわけでもないのに、ただただ書きたくて書いてるブログなんて他にあります?

関係ないですが最近はお笑い芸人の金属バットが面白くてたまらないのですが、使い道がなくて困ってます。仕事で、あのーーさ、と話しかけるくらいですが誰も気づかない。そりゃそうだ。

 

・ちょいパクラスク スモークチーズ風味

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日時:2018/05/13
地域:東京都
店舗:ランチパックショップ
味の種類:9種目

スモークチーズを作りたい方は、スモークがわかるこのサイトが参考になるかと思います。

https://hinata.me/article/806469081488406948

 

今日も安定のWikipediaによると、不完全燃焼の煙に含まれる成分が、食材に付着している微生物を死滅させるので、食材が長持ちするようになるのだとか。そう、今や食材を長持ちさせるのはさまざまな手段がありますが、昔はこのようにスモークすることで保存食を作っていたのですね。素晴らしい人間の知恵!

石器時代には燻製の原型があったようですが、今のような燻製は2000年ほど前からだとか。

どうやって調べるのか皆目見当がつきません。歴史学者がそうだというからそうなんでしょう。煙に巻かれたような話ですね。。

ウェイ!ありゃーした!