ランチパック列伝!

全国のランチパックを食べつくす夢への軌跡

深煎りピーナッツ 粒入り(マーブルパン使用)

道端に咲く花や通りすがる人の装いから季節を感じ、

流れる雲や虫たちの動きから明日の天気を感じ、

日々変わりゆく街並みの変化を楽しむことを

スマートフォンが奪っていったのではないかと思います。

 

と、普段と違う語り口でもしないと特に書くことがありませんでした。

 

 

・深煎りピーナッツ 粒入り(マーブルパン使用)

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日時:2018/05/21
味の種類:233種目
デザイン:262個目

深煎りピーナッツ粒入りは2度登場していますが、今回はマーブルパンなので、初登場扱いしたいと思います。いずれもセブンイレブン

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/20090506/1241582196

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/20070315/1173965625

マーブルパンも以前登場してご紹介しておりました。

http://lunchpack.hatenablog.com/entry/2017/09/17/083036

ということで説明は省略。本日はこれまで。

 

ちょいパクラスク スモークチーズ風味

なんだか1年前のランチパックをこうしてコツコツアップしても、誰も検索しないんだろうなと思ってしまいます。

アフィリエイトやってるわけでもないのに、ただただ書きたくて書いてるブログなんて他にあります?

関係ないですが最近はお笑い芸人の金属バットが面白くてたまらないのですが、使い道がなくて困ってます。仕事で、あのーーさ、と話しかけるくらいですが誰も気づかない。そりゃそうだ。

 

・ちょいパクラスク スモークチーズ風味

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日時:2018/05/13
地域:東京都
店舗:ランチパックショップ
味の種類:9種目

スモークチーズを作りたい方は、スモークがわかるこのサイトが参考になるかと思います。

https://hinata.me/article/806469081488406948

 

今日も安定のWikipediaによると、不完全燃焼の煙に含まれる成分が、食材に付着している微生物を死滅させるので、食材が長持ちするようになるのだとか。そう、今や食材を長持ちさせるのはさまざまな手段がありますが、昔はこのようにスモークすることで保存食を作っていたのですね。素晴らしい人間の知恵!

石器時代には燻製の原型があったようですが、今のような燻製は2000年ほど前からだとか。

どうやって調べるのか皆目見当がつきません。歴史学者がそうだというからそうなんでしょう。煙に巻かれたような話ですね。。

ウェイ!ありゃーした!

 

 

はっさく大福風味

まず、ちょっと地図の確認です。

ニュージーランドの北東の方、画像では充電のマークの先に赤くなっているところに島があります。

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これはケルマディック諸島のラウル島という島ですが、Wikipediaといくつかのサイトによると、1930年代に女性至上主義の方々がここに非正規にラウル共和国なるものを作り上げているとか。

興味深い無駄知識ですが、どうにも日本語サイトでは情報が足らず、本気で英語を勉強しようか悩んでます。ラウル共和国で検索してもナウル共和国と勘違いされます。

このケルマディック諸島は実際はニュージーランド領であり、以前は宗主国イギリスの領土でした。1886年8月1日にイギリスが併合しています。

 

・はっさく大福風味

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日時:2018/05/13
地域:東京都
店舗:ランチパックショップ
味の種類:232種目
デザイン:261個目

広島県因島の名産品、はっさく大福風味のランチパックです。因島ははっさくの原木が見つかった場所(1860年)であり、はっさく大福もこの地が元祖とのこと。1886年に八朔[はっさく]の時期(太陰暦の8月1日。今の9月20日頃)に食べられるのではっさくと名付けられたそうです。今はもっと実ってから2月〜3月ごろに収穫し、1か月ほど寝かせたあとが食べごろのようです。

ブルーベリー&クリームチーズ(全粒粉パン)

日本酒好きなおじさんの話。

私がちょこっと日本酒を理解したところでは、精製の磨きがかかった50%とかの大吟醸が最高なのかと思っておりました。

もちろん、純米酒でないと日本酒に非ずという方もいるくらいなので、純米大吟醸が「マッスルスパーク完全版」くらい至高だと思ってたのですが、おじさん曰く違うと。

吟醸ではない純米酒の雑味がいいとか。精製すると水みたいなので味わいがないらしい。

奥深いなあと思いました。

 

・ブルーベリー&クリームチーズ(全粒粉パン)

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日時:2018/05/10
地域:東京都
店舗:スマイルドラック
味の種類:231種目
デザイン:260個目

 

全粒粉パンの良さというか、ダイエットにどうして良いのか的なことは、下記のページが詳しいので譲ります。

https://kobito3nocafe.com/whole-wheat-flour-gi

https://loveko.biz/raimugiko-zenryuuhun/

要約すると、「糖質=炭水化物+食物繊維」で、炭水化物は減らしたいけど食物繊維は採りたい、そして私はパンが食べたい、ならば全粒粉っていいんじゃないのか?ということです。

ただ、精製した小麦粉が広く流通して、麦をまるごと使う全粒粉が後発的にダイエットに良いってことで登場したのも加工面の難しさがあったからなのだと理解しました。

 

とはいえ、なにも気にせず全粒粉の選択肢があるときは全粒粉を選び続けてます。

 

キャラメルクリーム&キャラメルホイップ

平成も最後の1日となりました。今日明日は天皇陛下の退位と即位という歴史的な瞬間に立ち会うことになります。歴史の更新という意味では、11/20に安倍総理が総理を継続していると通算在任期間歴代1位になるとのこと。自身の大叔父佐藤栄作の連続在任期間を超えるのも2020年8月と視野に入っています。

ちなみに奥様の昭恵婦人の外曽祖父は森永製菓の創業者森永太一郎氏だそうですね。

 

・キャラメルクリーム&キャラメルホイップ

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日時:2017/11/08
地域:東京都
店舗:ファミリーマート
味の種類:230種目
デザイン:259個目

 

キャラメル系の味なんて何度も食べた気がしましたが、都度都度クリームとかホイップとかチョコとかの味が異なるようです。

キャラメルとカラメルがシネマとキネマのように同じものを指しているかと思っていましたが違うようです。

https://movie-memo.com/dictionary/cinemakinema/

 

キャラメルは砂糖、生クリーム、バター、水飴が材料、カラメルは砂糖と水を加熱して「キャラメル化」したものとのこと。

ただ、キャラメル(英語)の語源はポルトガル語のカラメルだそうです。ということは言葉による定義が後から加わったのかな?

現在の日本の製法は1899年に森永創業者の森永太一郎によってアメリカから伝えられたとか。

 

 

 

肉王メンチカツ

先日、サムスンやファーウェイから、二つ折りのスマートフォンが発表されました。

最近徐々に縦横比が極端に異なる長細い画面が流行ってきたと認識できたところだったので、折りたたみを広げた正方形に近い画面には、世の中のニーズとはなんなのかを考えさせられました。

かつてこのような異形の端末は、ガラパコス日本の十八番だったかと思いますが、いまの日本メーカーにはこのような使いかたのソリューションをするような冒険は難しいのでしょうか。残念です。

30年以上前は東芝が世界に先駆けてラップトップパソコンを手掛けたのですが諸行無常の響きあり。。

 

・肉王メンチカツ

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日時:2017/10/23
地域:東京都
店舗:サンクス
味の種類:229種目
デザイン:258個目

陸王」は池井戸潤氏の小説がドラマ化したものです。池井戸潤氏の作品は半沢直樹シリーズを筆頭に登場人物の躍動感があるビジネス小説、と私は思ってます。2冊ほどしか読んでませんが。

池井戸作品は、いずれもこのTBSの「日曜劇場」で放送されてます。半沢直樹下町ロケットも。日曜劇場は1956年からある歴史の長い日本を代表するドラマ枠ですが、2002年までは東芝が単独スポンサーだったようです。東芝のスポンサーというと、サザエさんですが、こちらは1998年に単独スポンサーから共同となり、昨年2018年にスポンサー降板となりました。こう並べると日曜のテレビを牛耳っていた東芝が徐々にその手を離していくのがわかります。時間軸を広げて物事を見るのって大事ですね。

スイートポテト&マーガリン

溜まってる下書きを消化します。

消化といえば食物繊維ですが、ストレスからくる便の不調は食物繊維では解決しないみたいですね。ストレスが溜まると男性は下痢気味に、女性は便秘気味になるようです。

解決法としては、ストレスなく眠りにつくように寝る前のスマホをやめて、朝はヨーグルト食べるといいみたいですよ。乳酸菌がいいとか。

ということで、食物繊維が豊富なさつまいもの話です。

 

・スイートポテト&マーガリン

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日時:2017/09/30
地域:東京都
店舗:サンクス
味の種類:228種目
デザイン:257個目
スイートポテトとはデザート名でなく、単にさつまいもの英語名だという話は以前させていただきました。ちょいパクラスク さつまいも味 - ランチパック列伝!

さつまいもは砂漠で栄養を蓄える話もしました。五郎島金時芋あん&マーガリン - ランチパック列伝!

こうしてみるとさつまいもシリーズも増えてきたんですね。

さて、「川越のいも」は埼玉県民ならみんな知ってる名産品。起源を辿ると江戸時代、川越というより所沢をはじめとして三芳、狭山、新座など川越広域で栽培が始まったようです。有名になったきっかけは1700年代後半、江戸で焼き芋が流行った時に川越のいもは質もよく評判になったからだとか。新河岸川を利用した交通の利もあったので、多くの江戸の庶民のお腹を満たしたようですね。